Книги и статьи
"Здоровье человека" - все книги Г.Шаталовой в одном файлеГалина Шаталова - профессиональный врач, автор системы естественного оздоровления, частью которой является натуропатическое питание. Занимается данной темой несколько десятков лет. Чего стоят ее эксперименты с супермарафонцами, которые питались живой едой и выигрывали у своих коллег, или переходы через пустыни, в которых участвовали ее бывшие хронические больные... Крайне рекомендуется к прочтению: много примеров, фактов о влиянии питания на здоровье, рецептов."Зелень для жизни"Виктория Бутенко, живущая в США, после 7 лет сыроедения задумалась, чем еще можно дополнить сыроедческий рацион и обнаружила, что зеленые салаты являются идеальной едой для человека. Там есть все необходимые вещества, включая белки, микроэлементы и витамины (кроме разве что B12). Виктория придумала удобный и приятный способ употребления зеленых салатов - коктейли, где салаты смешиваются с любимыми вами фруктами. С тех пор в Америке началась зеленая мания... Коктейли насыщают организм полезными веществами, выводят шлаки и лишние килограммы, помогают перейти на более здоровое питание."Как стать сыроедом"Книга известного натуропата Александра Чупруна, в которой он в простой, доступной и спокойной манере рассказывает о пользе сыроедения и дает советы, как стать сыроедом
"Сыроедение" (1Мб)Классика жанра: одна из самых известных книг о сыроедении, написанная еще в 60-е годы прошлого века. Автор потерял двух детей, и занялся исследованием воздействия питания на организм, провел большую исследовательскую и аналитическую работу. Местами безапелляционная и эмоциональная, книга заставляет серьезно задуматься, что мы едим."Марафонцы" - статья из журнала "Природа и человек" (132 кб)Автор подробно рассказывает о своем эксперименте со сверхмарафонцами, которые получали натуропатическую диету"Новая книга о сыроедении, или Почему коровы хищники"Павел С - соавтор проекта livelymeal - основательно разбирает особенности устройства пищеварительной системы человека, показывает, какова роль сырого питания, приводит много ссылок на научные работы и примеров из собственного опыта. Написана легко и убедительно
Ссылки
www.prodobavki.comСайт о том, что есть нельзя - о пищевых добавках, красителях, консервантах, эмульгаторах и других всевозможных "Е"www.poprirode.ruСайт Валерия Николаева, сыроеда с более чем 30-летним стажем, много полезной информации о сыроедении, голодании, опубликована книга "Выбор пищи - выбор судьбы"